შინაარსზე გადასვლა
BELLUNO, ITALIA · 1919COFFEE ERA · საქართველო
Bristot Speciale · 1 kg · ყავის მარცვლები
BARISTA COLLECTION

Bristot Speciale

1 kg · ყავის მარცვლები

კლასიკური ნაზავი სავსე, რბილი და დაბალანსებული გემოთი. მარცვლეულის, შოკოლადისა და ნიგვზის ნოტები ყოველდღიური ესპრესოსთვის.

მარცვლეული · შოკოლადი · ნიგოზი

შემადგენლობა
67% არაბიკა / 33% რობუსტა
მოხალვა
საშუალო / Full City

შეტყობინების გაგზავნას თავად დაასრულებ WhatsApp-ში.

მახასიათებლები და მომზადება

BRISTOT · PRODUCT SPECIFICATIONS

გაიცანი შენი ყავა

მახასიათებლები და რეკომენდაციები მწარმოებლის ტექნიკური ფურცლიდან.

ტექნიკური ფურცელიPDF

გემოს პროფილიშკალა 0–10

არომატი
7/10
გემო
7.5/10
მჟავიანობა
6/10
სიტკბო
6.5/10
სიმწარე
3.5/10
სისავსე
8.5/10

ესპრესოს რეცეპტი

მწარმოებლის რეკომენდაცია · ორმაგი პორცია

მომზადების ტემპერატურა
90–93 °C
მინ. დოზა · ორმაგი პორცია
14.5 გ
ექსტრაქციის დრო
22–28 წმ
გამოსავალი · ორი ფინჯანი
2 × 16–20 გ
მიახლოებითი მოცულობა
2 × 20–25 მლ
წყლის რეკომენდებული პარამეტრები
საერთო სიხისტე
70–170 ppm
კარბონატული სიხისტე
40–80 ppm
საერთო გახსნილი ნივთიერებები (TDS)
40–170 ppm
შენახვა და ვადა
პირობები
ოთახის ტემპერატურაზე, მშრალ და გრილ ადგილას
შენახვის ვადა
24 თვე
გახსნის შემდეგ · რეკომენდაცია
36 საათი
დაფქვის შემდეგ · რეკომენდაცია
2 საათი

გახსნისა და დაფქვის შემდეგ მითითებული პერიოდები მწარმოებლის რეკომენდაციებია საუკეთესო გემოს შესანარჩუნებლად. შეფუთვაზე შეამოწმეთ კონკრეტული პარტიის ვადა.

კვებითი ღირებულება · 100 გ-ზე
ენერგეტიკული ღირებულება
345 kcal / 1425 kJ
ცხიმი
11.9 გ
მათ შორის ნაჯერი
5.15 გ
ნახშირწყლები
16.7 გ
მათ შორის შაქარი
<0.5 გ
ბოჭკო
52.1 გ
ცილა
16.7 გ
მარილი
<0.02 გ
შეფუთვა და პროდუქტის კოდი
პროდუქტის კოდი
04103
შტრიხკოდი (EAN)
8001681011035
შეფუთვა
1 კგ · ყავის მარცვლები
შეფუთვები ყუთში
6
ყუთები პალეტზე
84 (12 × 7)

Bristot შენი ბიზნესისთვის

განიხილე Coffee ERA-სთან პროდუქტის შერჩევა და თანამშრომლობა შენი კაფესთვის, სასტუმროსთვის ან ოფისისთვის.